ゆったり食事をする!
今日は晩御飯を食べに、
夫と烏山にある『典座』(てんぞ)に行きました。
お蕎麦が美味しいだけでなく、
器も、お料理の出てくるタイミングも、心配りのあるところです。
ゆったりと食事をしたいときに、良く夫と二人で出かけます。
私は、夫と食事するのが一番気楽です。
特に、この『典座』ではのんびりゆったりします。
お誕生日とか、何かあるときに良く出かけます。
それでは、食事のご紹介!
一人2品ずつ選べるので、夫と二人で4品登場です。
お蕎麦がついて、これで1人前2500円というのは安いでしょ!
(お酒は別ですけど…)
たぶんご主人がおまけしてくれてます。
だって、量がたっぷりでした!
まずは、つきだしから。 大根の皮のきんぴら。
私は、麦焼酎のお湯割りを 頼みました。
夫はお燗した日本酒です。
美味しいから、くいくいと飲めちゃうんですよ…!
だし巻き卵 絶品 ♪ いくらでも食べられそうです!
鱒です。 半身をあぶってあります。 セリとミョウガが乗ってます。
お醤油で食べます。
夫が言うには、 とてもお酒に合う… とのこと。
鰆(さわら)の粕漬けを大根と一緒に煮付けて、
上に ふきみそがのっています。
ふきがほろ苦くて 美味しいです。春の香りですね!
すっぽんと、とろろ芋のすりみ、 それから、お麩が入って
グツグツ煮えています。
おだしが美味しい! コラーゲンたっぷり♪
白魚の天ぷら。一緒に添えてあるのは、うどの天ぷら。
レモンを絞って、お塩で頂きました。
最後に、おそば。 ポリポリしてます。 トロトロの蕎麦湯で完了。
本当に美味しかったです♪
ゆったりして、幸せな3月の始まりでした!
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